Mitte Mai starteten die 3. Klassen der Grundschule Bernau mit dem Ernährungsführerschein. Ernährungsberaterin Isla Brock erklärte den Kindern auf anschauliche und kindgerechte Weise, wie gesunde Ernährung funktioniert. Mit Hilfe der Ernährungspyramide erfuhren sie, was zu einem ausgewogenen Tag gehört und welche Lebensmittelgruppen wichtig sind. Danach ging es in die Schulküche, wo die Kinder Vollkornbrote bestrichen und mit frischem Gemüse bunt belegten. Die entstandenen, lustigen Brotgesichter wurden anschließend gemeinsam mit Genuss verspeist. In den nächsten Wochen geht es gemeinsam mit Isla Brock und den Klassenlehrerinnen Lea Isenberg, Petra Matthes und Sophie Haberlander sowohl praktisch als auch informativ weiter. Unter anderem bereiten die Kinder einen gesunden Nudelsalat, Kräuterquark und weitere schmackhafte kleine Gerichte zu – mit viel Freude, Neugier und einem wachsenden Verständnis dafür, wie lecker und wichtig gesunde Ernährung im Alltag ist.
